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	<title>Desenfocado, el weblog &#187; Comida</title>
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		<title>A Recomendación Diaria</title>
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		<pubDate>Mon, 30 Jan 2012 15:45:28 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Guillermo</dc:creator>
				<category><![CDATA[Comida]]></category>
		<category><![CDATA[Internet]]></category>

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		<description><![CDATA[No, no me he pasado al gallego. El título es, ni más ni menos, el ritmo de publicación de 365 Cities.org, el nuevo&#8220;conjunto de photoblogs en diferentes ciudades en el que cada día de la semana se hace una recomendación de estilo de vida basada en gastronomía&#8221;, según indican sus creadores, la gente de La [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>No, no me he pasado al gallego.</p>
<p>El título es, ni más ni menos, el ritmo de publicación de <a href="http://365cities.org/" target="_blank">365 Cities.org</a>, el nuevo<em>&#8220;conjunto de photoblogs en diferentes ciudades en el que cada día de la semana se hace una recomendación de estilo de vida basada en gastronomía&#8221;</em>, según indican sus creadores, la gente de <a href="http://www.lasalsera.net/" target="_blank">La Salsera</a>.</p>
<p><a href="http://www.desenfocado.com/blog/wp-content/uploads/365.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-1953" title="365" src="http://www.desenfocado.com/blog/wp-content/uploads/365.jpg" alt="" width="426" height="228" /></a></p>
<p>De momento se han establecido en cinco ciudades (Barcelona, Bilbao, Madrid, Pamplona y San Sebastián) y cuentan con colaboradores de lujo, como la gente del inigualable <a href="http://www.thegluttonclub.com/" target="_blank">The Glutton Club</a>, cuyo ínclito miembro <strong>Andoni Munduate</strong> me hizo de valedor para empezar a colaborar con ellos en su sección barcelonesa.</p>
<p>Ayer ya colgué mi primera recomendación, cómo no, sobre la <strong>Bodega Bonavista</strong>. Suerte que no soy ningún gurú ni arrastro a las masas porque, si no, tendría miedo de que la cosas muriera de éxito y nos quedáramos sin ese rincón para hacer los aperitivos domingueros.</p>
<p>En fin, que si queréis leer la reseña, <a href="http://www.365bcn.com/2012/01/29/bodega-bonavista/" target="_blank">aquí </a>la tenéis.</p>
<p>A ver si en breve perpetro alguna más.</p>
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		<title>Informe Navideño</title>
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		<pubDate>Tue, 27 Dec 2011 10:22:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Guillermo</dc:creator>
				<category><![CDATA[Comida]]></category>
		<category><![CDATA[Nocturnidad]]></category>
		<category><![CDATA[Ocio]]></category>

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		<description><![CDATA[Ayer terminó la primera tanda de celebraciones navideñas. &#160; Y la verdad es que empezaba a necesitar un descanso, porque la cosa empezó el jueves con un tiki-taka digno de Xavis, Iniestas y Messis, pero con copazos en el Velcro, cenita mex en la Cantina Machito y partido de vuelta en el Velcro (Lo sé, [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Ayer terminó la primera tanda de celebraciones navideñas.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Y la verdad es que empezaba a necesitar un descanso, porque la cosa empezó el jueves con un <em>tiki-taka</em> digno de Xavis, Iniestas y Messis, pero con copazos en el <strong>Velcro</strong>, cenita mex en la <strong>Cantina Machito</strong> y partido de vuelta en el <strong>Velcro</strong> (Lo sé, soy previsible y fiel).</p>
<p>El viernes me trajo resaca, una cenita íntima en <strong>El</strong> <strong>Tossal</strong> con la bella <strong>Sra. Desenfocado</strong> y algunos regalitos que ya he procedido a estrenar, tras lo que procedimos a retirarnos a nuestra humilde morada.</p>
<p>La Nochebuena la celebramos en <strong>Ca l&#8217;Isidre</strong>, ese gastrotemplo lleno de delicias culinarias y anécdotas jugosas.  Supongo que las botellas de Rioja ayudaron a potenciar el buen rollito. Y el oporto de 20 años del postre nos remató. Vamos, que hicimos la intentona de ir a por una copa, pero la falta de locales abiertos por la zona evitó el desastre etílico.</p>
<p>Para Navidad tuvimos una comida multitudinaria con tíos, primos y abuelos. Nada que objetar, salvo que los estómagos ya empezaban a ir tocados. La ñoña postcomida hizo que cualquier plan de ir al cine y/o similares quedara abortado tras comprobar lo bien que se está en el sofá de tu casa con una mantita y un rato de zapping.</p>
<p>Y ayer rematamos con la comida de Sant Esteve en El Vendrell, donde el protagonismo lo tuvieron las sobrinas de mi chica. Nada como poner a dos bebés alrededor de una mesa para que abuelos y tíos se olviden completamente de ti. Eso sí, el pollo guisado con castañas, piñones y pasas estaba tremendo.</p>
<p>Lo único malo de todo esto es no haber dispuesto de un día para asimilar todos estos excesos navideños y tener que haber venido a la oficina.</p>
<p>Ahora, tocará ir pensando qué hacemos para Fin de Año&#8230;</p>
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		<title>The End</title>
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		<pubDate>Mon, 06 Jun 2011 13:41:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Guillermo</dc:creator>
				<category><![CDATA[Comida]]></category>
		<category><![CDATA[Ocio]]></category>
		<category><![CDATA[Teatro]]></category>

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		<description><![CDATA[No, no chapo esto, tranquilos. Es simplemente el título de la obra que vimos ayer por la tarde y que marcaba la despedida de Àlex Rigola al mando del Teatre Lliure tras ocho años. Bueno, también podría referirse a cómo terminó un grandioso fin de semana lleno de actividades con colegas, buenas comidas y mejores [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>No, no chapo esto, tranquilos.</p>
<p>Es simplemente el título de la obra que vimos ayer por la tarde y que marcaba la despedida de <strong>Àlex Rigola</strong> al mando del Teatre Lliure tras ocho años. Bueno, también podría referirse a cómo terminó un grandioso fin de semana lleno de actividades con colegas, buenas comidas y mejores caldos (aunque quizás el sábado por la tarde/noche se nos fuera un poco la mano&#8230;), pero lo dejaremos en la obra.</p>
<p>Este <em>narco-mex-spaghetti-western</em> teatral (tal y como lo definió el propio <strong>Rigola</strong>) no dejó de ser un divertimento, un autohomenaje a sí mismo y a sus actores fetiche (destacando <strong>Joan Carreras</strong> casi por encima de los demás), que terminó con pullas para sí mismo (impagables sus clones paródicos) y para los políticos encargados de la cultura. Tuvo buenos momentos que llegaron a rozar lo delirante y que me hicieron reír bastante. Al menos aquí la broma iba a cara descubierta, no como en <a href="http://www.desenfocado.com/blog/2011/05/16/asimilando/">otras obras</a>, y eso ya es digno de mención.</p>
<p>Y, como decía, la obra sirvió para casi cerrar un fin de semana glorioso, que tuvo como punto álgido un aperitivo en la <strong>Bodega Bonavista</strong> que mutó en comida tardía en el <strong>Kibuka </strong>que dió paso a unas cervezas/copas/picoteo en el patio de casa, y que se cerró con una buena hamburguesa Asturiana del <a href="http://www.kioskoburger.com/" target="_blank">Kiosko Burger</a>. Aviso para navegantes: pese a que las hamburguesas son deliciosas, este local puede llegar a morir de éxito. La cola de guiris salía del local, y logramos sitio de pura chiripa. Quizás solo fuera cosa del día, pero antes de las nueve casi no se podía ni entrar a pedir&#8230;</p>
<p>Total, que a veces finales de fin de semana como ese (valga la redundancia) hacen que reúnas las energías necesarias para empezar la semana con una sonrisa. Aunque sea a medias.</p>
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		<title>¿Dónde Comer?</title>
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		<pubDate>Fri, 20 Nov 2009 15:51:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Guillermo</dc:creator>
				<category><![CDATA[Comida]]></category>

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		<description><![CDATA[Vaya por delante que no me considero un gourmet, un conneisseur ni nada por el estilo (eso se lo dejo a otros mucho más capaces), pero me gusta salir a comer y a cenar (a ser posible, en buena compañía), descubrir nuevos sitios y repetir en aquellos que más me han gustado. Como tengo a [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Vaya por delante que no me considero un <em>gourmet</em>, un <em>conneisseur </em>ni nada por el estilo (eso se lo dejo a <a href="http://blogs.menstyle.es/nadaimporta/" target="_blank">otros </a>mucho más capaces), pero me gusta salir a comer y a cenar (a ser posible, en buena compañía), descubrir nuevos sitios y repetir en aquellos que más me han gustado.</p>
<p>Como tengo a gente cercana que cree que soy la guía <strong>Zagat </strong>personificada, me he dedicado a llenar un mapa de Google con aquellos sitios de Barcelona que creo que merecen la pena.<br />
Pienso ir actualizándolo a medida que descubra nuevos sitios, añadiendo un pequeño comentario sobre cada uno de ellos.</p>
<p>Hala, a disfrutarlo y&#8230; buen provecho.</p>
<p><iframe width="425" height="350" frameborder="0" scrolling="no" marginheight="0" marginwidth="0" src="http://maps.google.es/maps/ms?ie=UTF8&amp;hl=es&amp;msa=0&amp;msid=104513499763694546109.00047844bc78fc46e989a&amp;ll=41.396385,2.175636&amp;spn=0.04507,0.072956&amp;z=13&amp;output=embed"></iframe><br /><a href="http://maps.google.es/maps/ms?ie=UTF8&amp;hl=es&amp;msa=0&amp;msid=104513499763694546109.00047844bc78fc46e989a&amp;ll=41.396385,2.175636&amp;spn=0.04507,0.072956&amp;z=13&amp;source=embed" target="_blank" style="color:#0000FF;text-align:left">Ampliar</a></p>
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